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365bet体育在线备用网 三餐以薯条火腿肠等“垃圾食品”为食,英17岁少年双目失明

作者:匿名日期:2020-01-10 14:46:46
摘要: 封面新闻记者 宁宁 编译据cnn报道,近日,医学杂志《内科医学年鉴》发表的一项研究称,一名17岁的少年长期以炸薯条、薯片和白面包作为一日三餐,营养匮乏导致他双目失明。医生只是发现他维生素b12水平低、贫血,给他注射了维生素b12并提供饮食建议。英国布里斯托大学研究团队发布的报告称,17岁时,他的视力已经恶化到失明水平,医生诊断出维生素b12缺乏、体内铜和硒水平不足,锌值超标,维生素d水平和骨密度下

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365bet体育在线备用网,封面新闻记者 宁宁 编译

据cnn报道,近日,医学杂志《内科医学年鉴》发表的一项研究称,一名17岁的少年长期以炸薯条、薯片和白面包作为一日三餐,营养匮乏导致他双目失明。

报道称,这名要求匿名的少年告诉医生,自小学开始,他便只吃炸鱼薯条店里的薯条,品客薯片,白面包,加工过的火腿和香肠片,避免特定质地的食物。

14岁时,他第一次看医生,抱怨身体疲倦。由于他的体重与bmi指数都正常,且没有任何营养缺乏的迹象,因此他无需服用任何药物。医生只是发现他维生素b12水平低、贫血,给他注射了维生素b12并提供饮食建议。但是一年后,他出现听力视力丧失的迹象,但医生没有找到原因。

英国布里斯托大学研究团队发布的报告称,17岁时,他的视力已经恶化到失明水平,医生诊断出维生素b12缺乏、体内铜和硒水平不足,锌值超标,维生素d水平和骨密度下降。到此阶段,这名少年视力受损已不可挽回。

研究人员表示,在此案例中,不良饮食和矿物质摄入不足是导致视力下降的主要原因,他们警告说,如果以垃圾食品为食,营养性视神经病变可能会变得更加常见。

不过,也有科学家对这份病例研究持怀疑态度。伦敦敦国王学院营养与营养学教授tom sanders就表示,研究仅仅依赖病人自述他的饮食习惯,没有考虑其他可能的病因解释,包括遗传缺陷或所在环境。

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